台州清香酒上市企业

   浙江同山有一家醉美人酒业，他们生产的两款产品“醉美”和“勾践王”同山烧，在2019年布鲁塞尔和新加坡葡萄酒大奖赛，2021年的美国旧金山国际烈酒大赛中获得金奖荣誉，用国际金奖的白酒，送礼真的倍有面儿。浙江地产白酒，送“勾践王”就对了。以勾践王勾践王同山烧为表示的白酒，即使在盛产淡水珍珠的诸暨，也可称得上是夺目耀眼的“珠玑”。同山镇里产出的高粱烧酒，不只度数高，而且酒性特别烈。同时，它还依然延续着古老的酿造工艺和“家家种高粱，户户酿烧酒”的传统。2007年，诸暨市同山醉美人酒业有限公司在人们惊羡的目光中横空出世，“醉美”“勾践王”酒的得奖，无疑成了同山镇上上下下的一件大事，“勾践王勾践王同山烧”这个地域品牌再次进入大众的视野，酒业的发展壮大带动了老百姓的收入，同山开始迈向山区乡镇共同富裕的先行镇。同山烧诸暨人再熟悉不过了是同山镇乃至诸暨的一张金名片。台州清香酒上市企业

   浙江是白酒销费大省，以前没有大的牌子白酒，近些年诸暨的同山烧产业随着“醉美”和“勾践王”在国际上一再的得奖而发展强劲，同山人个性耿直，他们只生产高度的高粱烧酒，不只度数高，而且全是以陈年的原浆酒灌装销售。同山是一个山区乡镇，它还延续着古老的酿造工艺和“家家种高粱，户户酿烧酒”的传统。自2007年始，同山醉美人酒业在人们惊羡的目光中横空出世，成了同山镇上上下下的一件大事，同山烧这个地域品牌再次进入大众的视野，酒业的发展壮大带动了老百姓的收入，同山迈向了山区乡镇共同富裕的先行镇。嘉兴同山烧官网以同山烧为表示的同山烧，即使在盛产淡水珍珠的诸暨。

  大家都知道，喝红酒前需要醒酒，其实高度白酒也需要醒酒？度数越高，刺激性越强，让体验感大打折扣，喝下去一股子气儿直冲脑门，那滋味儿不好受。所以喝高度新酒之前可以适当醒酒，让酒体中的刺鼻味儿稍微挥发掉一点，让酒的口感变得柔和一点。喝之前让酒与空气充分接触，陈味会很好的释放，味觉更显醇厚悠长。同山烧是浙江地产白酒，其酿造工艺传说源于酒祖杜康，数千年来，经过当地百姓的不断改良，以至于成为一种极具特色的“南产北酒”，“醉美”同山烧是浙江白酒的典型表示，被称为南派清香。

  自古以来，古人就发明了以曲酿酒，可以说自有文字记录以来，酒就一直陪伴着我们，生活中各种场合都少不了酒，酿酒再好的原料是高粱等谷物，以豌豆、小麦、大米、大麦等制曲，就是利用原料收集微生物，再利用微生物产生的酶来发酵变酒，大致来讲，一瓶白酒的诞生，一般要经过这样几个步骤：选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装。醉美的酿酒工艺得到了高景炎、沈怡芳、傅金泉、钟杰等酿酒大师的支持，继承同山烧传统工艺的同时又不乏创新，是2019新加坡国际烈酒大奖赛的金奖产品，独特的口感更符合江南人的味觉。高度同山烧和低度同山烧都有哪些区别？

   浙江同山醉美人酒业公司是同山女婿谢小义先生于2008年1月创立的，公司主要从事同山烧高粱酒的砑发生产，在传统工艺小曲清香的基础上不断创新，引进了高温大曲，改良了发酵容器，开发出了更适合南方人清淡口感的兼香型工艺，新品“醉美”和“勾践王”酒在国国内连连得奖，带领浙江白酒产业的快速发展。勾践王勾践王同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料，取同山镇上汲龙水酿制而成，因地处盆地，常年恒温窖藏，因此酒质清澄、口感甘洌。浙江醉美人酒业生产的“醉美”正是勾践王勾践王同山烧清香型白酒的表示，被称为南派清香典范。同山烧清香型同山烧，哪个品牌值得推荐？绍兴同山烧白酒厂

这个荣获世界金奖的同山烧，不喝要后悔的！台州清香酒上市企业

  说起浙江同山醉美人酒业近几年的异军突起，不得不说到“高景炎、沈怡芳、陶家驰、胡永松、傅金泉、李克明、钟杰”等酿酒大师。2013年前同山基本是以陶缸半固的小曲工艺为主，为了保证出酒率还要在入缸发酵前加糖化酶，因此以前同山烧的口感清而烈且偏苦易醉，所以同山烧加蜂蜜，就放倒了许多英雄豪杰，自从2013年这大师们的到来，指出了工艺的问题后，醉美人酒业采取走出去学，请进来教的方法，在大师们的支持下，在传统同山烧的基础上不断创新，改直火土灶为蒸汽不锈钢蒸锅，变小曲半固为大曲固态、变陶缸为泥底石窖，变清香为兼香，期间四川源坤的首席大师李克明还数次深入酿酒车间**指导，手把手的教调酒师进行酒体设计，功夫不负有心人，数十年的不断努力，浙江白酒后来居上一发不可收拾，醉美人酒业开发出了清酱兼香的口感，“醉美”和“勾践王”以连续五个国际金奖的成绩，把同山烧推向了浙江白酒产业之颠，助同山镇摘下了“浙江白酒**产区”的桂冠。台州清香酒上市企业

浙江同山醉美人酒业有限公司属于食品、饮料的高新企业，技术力量雄厚。公司致力于为客户提供安全、质量有保证的良好产品及服务，是一家有限责任公司（自然）企业。公司拥有专业的技术团队，具有同山烧，清香型白酒，原浆酒，清酱兼香型酒等多项业务。同山烧醉美人顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的同山烧，清香型白酒，原浆酒，清酱兼香型酒。